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Cuisiner suppose une tête légère, un esprit généreux et un coeur large.
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VOTRE MARCHÉ Pour 4 personnes 1 lapin en morceaux 400 g de champignons 1 oignon rouge émincé 400 ml de bière ambrée 2 cuillères de fond de volaille 2 cuillères de sucre roux 2 cuillères de concentré de tomate 400 ml d'eau chaude sel & poivre 4 à 6 PDT...
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Une viande tendre, une sauce douce & parfumée VOTRE MARCHÉ pilons de poulet 1/2 oignon blanc 100 ml de ketchup 45 ml de vinaigre balsamique 25 ml de sauce worcester 1 cuillère de moutarde 45 ml d'eau Ma touche perso 👉 j'ai ajouté des mirabelles Retirez...
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Ultra-pro 5 L VOTRE MARCHÉ 1 poulet fermier 1,4 kg (jaune pour moi) 2 gros oignons 1 tête d'ail (je n'en avais plus, mis de l'ail en grains) 3 branches de thym 1 citron non traité huile d'olive sel & poivre 30 ml d'eau Programmez le four à 210°C (chaleur...
