750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
COOK PARADISE

Articles avec #asie & compagnie

Wok de poulet au miel, satay & dukkah

16 Avril 2012, 04:57am

Publié par Valérie

Un plat Asiatique aux saveurs sucrées et bien parfumées. Pour 4 personnes 600 g de filet de poulet en lanières 60 ml de sauce soja La Boutique du Japon 80 g de miel de longanier Éthiquable 1 gousse d'ail écrassée 1 cuillère de mélange satay Terre exotique...

Lire la suite

Cuisses de poulet laquées & nouilles soba

14 Mars 2012, 06:16am

Publié par Valérie

Le poulet laqué pour 4 personnes 4 cuisses de poulet 50 ml de mirin 100 ml de sauce soja KIKKOMAN La boutique du Japon 1 cuillère de miel de Longanier Éthiquable 2 gousses d'ail pressées 3 cm de gingembre frais râpé 1 cuillère d'épices tandoori 1 cuillerée...

Lire la suite

Nouilles soba en salade

25 Février 2012, 05:34am

Publié par Valérie

Les pâtes "soba" sont une préparation à base de sarrasin et de blé tendre elles sont fines, de couleur marron claires. Votre marché pour 4 personnes 250 g de nouilles soba La boutique du Japon 4 cm de gingembre frais 1 carotte 1 oignon 1 daikon (radis...

Lire la suite

Wok Chinois de poulet & légumes à l'Indienne

14 Février 2012, 05:06am

Publié par Valérie

Votre marché pour 4 personnes 8 aiguillettes de poulet 2 gousse d’ail écrasée 1 cm de racine de gingembre râpée 2 oignons nouveaux émincés 4 cuillères de sauce soja kikkoman La Boutique du Japon 20 ml de lait de coco Huile d’olive citron, ail &...

Lire la suite

Filet mignon aux épices

10 Février 2012, 05:55am

Publié par Valérie

Un filet mignon bien parfumé. Votre marché 800 g de filet mignon de porc 2 cuillères d'huile d'arachide 1 cuillerée de piment doux 10 grains de poivre noir 1 cuillerée de baies roses 4 clous de girofle 3 graines de cardamome 3 cuillères de miel de Longanier...

Lire la suite

Magret de canard à la sauce Teriyaki & duo de purée

13 Décembre 2011, 06:04am

Publié par Valérie

Un plat Asiatique bien parfumé, aux saveurs d'agrumes. Votre marché pour 4 personnes 500 kg de magret canard 150 ml Teriyaki Kikkoman La Boutique du Japon 500 ml de jus d'orange 30 g de sucre 50 g de moutarde Poivre du moulin Faites mariner les magrets...

Lire la suite

Wok de porc à la sauce hoisin

29 Novembre 2011, 06:08am

Publié par Valérie

Un wok parfumé, accompagné de délicieuses saveurs Asiatiques Votre marché pour 4 personnes 1 kg de viande de porc à braiser en morceaux 1,5 cuillère d'huile d'arachide 1 cuillère de gingembre frais haché 1 cuillère d'ail frais haché 1 litre de bouillon...

Lire la suite

Yakitoris de poulet & choux rapé

20 Novembre 2011, 06:07am

Publié par Valérie

Yakitoris pour 6 personnes 6 suprêmes de poulet 40 g de gingembre frais 2 blancs d'oeufs Préchauffer le four à 180 °C Laisser des brochettes en bois tremper dans de l'eau froide. Couper les suprêmes de poulet en cubes, éplucher l'oignon et le gingembre,...

Lire la suite

Soupe de nouilles udon

15 Novembre 2011, 20:10pm

Publié par Valérie

Je me suis trouvée un intérêt pour cette cuisine Asiatique si simple rapide et pleine de parfums en partenariat avec Votre marché pour 4 personnes 400 g de nouilles udon ( nouilles japonaises à base de farine de blé entier ) 1 dose de dashi instantané...

Lire la suite

Aiguillettes de poulet en brochettes & vinaigrette citronnée

19 Octobre 2011, 05:35am

Publié par Valérie

Ces petites brochettes sont parfumées, légères il faut dire que l'aiguillette de poulet est déjà tendre. La vinaigrette qui l'accompagne apporte une note fraîche et acidulée. Votre marché pour 6 personnes 500 g l'aiguillettes de poulet 1 oignon rose émincé...

Lire la suite

<< < 1 2 3 4 5 > >>