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Cuisiner suppose une tête légère, un esprit généreux et un coeur large.
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Une formule idéale EXPRESS qui conviendra aux plus gourmands Rapide, simple, économique et ultra croustillante. Vous adopterez cette formule sans hésiter elle vous dépannera et ravira vos papilles … Votre marché pour ces croustis-gaufres Version sucrée...
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Une déclinaison de la forêt noire en verrine Un dessert à préparer de préférence la veille. Pour 6 verrines Le biscuit 100 g de bon chocolat noir pâtissier 100 g de beurre demi-sel 3 oeufs 100 g de sucre 50 g de farine type 45 2 cuillères de poudre de...
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J'adore le piment d'Espelette alors, un soupçon par ci, un autre par là les plats retrouvent de la vigueur, les pâtisseries aussi … Je n'ai jamais autant réaliser de gâteaux au chocolat que depuis quelques mois !! Ce gâteau gourmand se prépare sans farine....
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Pour les amateurs de chocolat & fève Tonka je vous présente un gâteau fondant, parfumé & irrésistible qui, je l'espère fera parti de votre répertoire culinaire … Pour 6 personnes 200 g de beurre salé 200 g de sucre 200 g de chocolat à 55% 1/2 fève Tonka...
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Lors du Dîner Presque Parfait de AnnSO je suis complètement tombée sous le charme de ces CAKES POP'S je rencontre des dizaines d'idées pour les customiser EXTRA … j'ai présenté ces cake pop's avec un dessert glacé lors d'un dîner entre cousins dans un...
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J'ai utilisé le moule demi sphère & une couverture chocolat noir CUISINE ADDICT Pour 25 bouchons environs 150 g de farine T 45 50 g de noisettes en poudre 50 g de farine de noisette 125 g de beurre demi sel fondu 120 ml de lait 75 g de sucre 75 g de sirop...
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Tendance noisettes, ces petits moelleux sont bien parfumés et surtout très tendre La recette est une copie " elle à table " re-visitée à ma façon en y ajoutant la délicieuse et parfumée Farine de noisette Pour une vingtaine de moelleux 150 g de farine...
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Une gourmandise chocolatée mariée avec la très savoureuse et odorante Farine de noisette du MOULIN DE L'ABBAYE en association avec le cacao noisette HISTOIRE DE GOÛT une alliance délicate et aromatique Pour 6 personnes Le lingot 150 g de beurre demi-sel...
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Une première réalisation d'entremets " poires & chocolat blanc " bien concluante, m'incite à tenter de nouveau l'expérience pour l'anniversaire de mon beau père cette fois avec une saveur et une présentation différente sans oublier ce fantastique Biscuit...
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Après avoir réaliser la confiture de prunes et gingembre je vous présente 2 façons de réaliser cette délicieuse pâte de fruits … Pour 400 g de purée de prunes 280 g de sucre en poudre = 70 % du poids de la purée obtenue 2 cuillères d'ârome naturel de...
